Dans cette présentation on va parler du barbecue qui est-elle qui est vu comme le barbecue original de la grande marque Weber. Rappelons que Weber est un acteur moteur dans le monde du barbecue en proposant un matériel d’une grande qualité qui satisfait à des milliers d’utilisateurs français.
Le but de cette présentation et d’aborder toutes les caractéristiques de la gamme qui est-elle proposée par Weber ou nous verrons une déclinaison de plusieurs barbecues qui ont des tailles différentes.
Les caractéristiques du Barbecue Weber Kettle 47 cm
- Dimensions : 53,1 x 54,1 x 87,9 cm centimètres;
- Poids : 8 kilogrammes;
- Grille : 47 centimètres;
- Capacité : 2 à 8 personnes;
- Matériaux : Acier alliage;
- Couvercle + aération;
- Evacuation des cendres + coupelle de récupération;
- 3 pieds stables dont deux avec roulettes;
- Poignée anti-chaleur;
- Temps de chauffe : 20-25 minutes;
L'utilisation du barbecue Weber Kettle
Son design le rend fonctionnel
Le barbecue weber qui est-elle offre une stabilité maximal car il a une conception qui est très bien réfléchi le barbecue tient sur 3 pieds dont deux qui sont muni de roulettes pour faciliter le transport. tous les éléments comprenant les pieds et les roues sont également d’une bonne qualité ce qu’il y a sur une certaine stabilité lors de l’utilisation. Par ailleurs, on retrouve des renforts en métal entre les trois pieds pour former un seul bloc.
Weber n’a rien laissé de côté il y a même un pare chaleur qui est situé près de la poignée du couvercle afin d’ éviter de se brûler lorsque l’on manipule le barbecue quand il est chaud.
Ce type de barbecue est pratique puisqu’il dispose d’un d’une récupération des cendres lors de l’utilisation. En effet on retrouve une coupelle en aluminium qui se suit ce qui se situe sous le barbecue et dans laquelle les cendres vont tomber lors de la combustion du bois pour faciliter le nettoyage et l’évacuation des cendres. Il existe d’autres barbecue similaire, si vous souhaitez découvrir d’autres modèles, suivez notre guide des meilleurs barbecues charbon. D’ailleurs, le Weber Kettle fait parti de la sélection !
Le couvercle quant à lui est bien pratique pour la cuisson. En effet il permet de garder la chaleur lorsque les aliments sont sur le grill on retrouve, on retrouve également une aération qui peut être ouvert ou fermé à votre guise. L’idéal pour fumer les aliments où pour monter en température.
L'utilisation
En ce qui concerne l’utilisation du barbecue weber Kettle 47 cm, c’est une taille moyenne qui permet une utilisation allant de une à deux personnes et pouvant aller jusqu’à six à huit personnes. Sa forme ronde et sa conception générale le rend agréable d’utilisation et permet une cuisson uniforme avec des aliments saisi à la perfection. Sa conception le rend facile à nettoyer autant au niveau de la cuve que de la gris avec un récupérateur de cendres qui facilite l’utilisation et le nettoyage.
Cuisson
lorsque l’on fait des grillades avec le Weber Kettle, on peut s’assurer d’une cuisson parfaite et controlée. Weber n’a rien laissé au hasard, la forme du barbecue, la qualité de la grille et tous les éléments comme le récupérateur de cendres où le couvercle permettent de personnaliser la cuisson pour toutes les préparations au grill. La température de cuisson est facilement contrôlable grâce à l’aération sur le couvercle, vous pouvez décider de cuisiner avec où sans et adapter en fonction des besoins de cuisson.
Nettoyage
Le nettoyage des Barbecue Weber se réalise très simplement. Iil suffira d’enlever les gros résidus de la cuisson avec une brosse métallique (nettoyage de la grille). Ensuite, il suffit d’enlever les cendres qu’il reste dans le barbecue et de vider la coupelle de récupération des cendres.
Vous pouvez nettoyer le barbecue avec de l’eau sans craindre la rouille. A savoir qu’il existe également des produits pour laver intégralement un barbecue et faciliter le nettoyage : vous avez le choix entre des produits « industriels » dédiés à cela où des techniques alternatives comme l’utilisation du vinaigre blanc. Plusieurs techniques existent, vous pouvez voir notre listing dans l’article : Guide pour nettoyer un barbecue.
Les aliments
Avec un barbecue à charbon, vous pouvez griller toute sorte d’aliments. Il est possible de cuire toutes les sortes de viandes, que ce soit des viandes rouges comme du boeuf où encore de la volaille. Vous pouvez aussi imaginer des recettes à faire au barbecue, où encore cuire des légumes.
Il n’y a pas de limite quant à la cuisson au barbecue, tout en apportant des saveurs authentique lié à la cuisson au charbon de bois.
Les avantage du barbecue Weber Kettle 47 cm
- Conception haute qualité;
- Format intermédiaire avec une taille idéale;
- Ensemble robuste et durable;
- Grille épaisse et anti-adhésif d’une excellente qualité;
- Récupérateur de cendres;
- Excellent rapport qualité/prix;
- Simple d’utilisation et de nettoyage;
- Permet de réaliser des cuissons pour tous les types d’aliments;
- Accessoires Weber complémentaires au barbecue;
- Poignée isolée de la chaleur : utilisation en sécurité;
- Grille d’aération sur le couvercle;
- Facilement déplacable;
- Adapté pour 1 à 8 personnes.
Conclusion
Le barbecue Weber Kettle 47 centimètre est une grande tendance, et aussi un barbecue d’une haute qualité. Un matériel qui permet de réaliser des cuisson parfaite avec une conception où tout est pensé pour réussir la cuisson. C’est aussi un élément design qui viendra parfaitement agrémenter votre terrasse où votre jardin pour créer des moments convivials en famille où entre amis.
C’est un barbecue au charbon de bois de taille moyenne qui convient parfaitement pour les petits repas pour 1 où 2 personnes mais aussi adapté pour les repas pour 6 à 8 personnes. Un barbecue d’une taille intermédiaire qui le rend également très pratique et adapté à la plupart des situations et des besoins pour vos grillades !
